今日はクルマで厚木にある「ＷＩＬＤ－１」へ行きました。
お店では、14時からダッチオーブンを使った料理イベントがあり、スタッフの方がダッチオーブンなどを使い、お肉を調理する紹介をしてくれました。
ダッチオーブンで焼いた肉は柔らかく、とても美味しかったです。
味付けについての紹介もあり、参考になりました。
今回使用された調味料はこんな感じ。
今後のキャンプでやってみようと思います。
おまけですが、調理スタッフが連れてきていたワンちゃんです。
どちらも可愛かった♪
今年初のボジョレー
土曜日の夜ですが、飲みました。
ままが買ってきてくれたので。
新しいワインだからか、酸味が強く感じました。
美味しかった～。
一方にゃんこは、ワイン購入時にもらったお花に興味津々でした。(笑)
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